浅谈高层住宅厨房排烟道系统

浅谈高层住宅厨房排烟道系统

居住环境对人的影响是最直接的。解决好住宅内的环境污染问题，特别是高层建筑厨房废油烟、气排放问题，将从很大程度上改善我们的生活环境，保证身体健康。烟道系统作为高层建筑废油烟、气排放的通道，对保持高层建筑室内良好的空气质量起着至关重要的作用。

    住宅烟道的发展从时间上划分，大致可以分为单烟道式烟道、主次式烟道、变压式烟道、止逆阀式烟道四个阶段。

    随着建筑技术的进步，烟道不再采用砌筑方式，而是采用混凝土直接浇筑，最初出现的是主次式烟道。主次式烟道由两个并列矩形烟管构成，垂直穿越各楼层楼板。主烟道在建筑物底层设有补风口，有利于整个烟道形成“烟囱效应”，帮助烟道内烟气从屋面出口排出。次烟道在住宅每层设一进风口与厨房的排油烟设备相连，在距进风口一定距离处次烟道与主烟道相汇，避免烟道进风口与主烟道直接接触，减少串烟。主次式烟道的工作原理是通过机械排油烟设备将烟气推入次烟道中，利用机械动力和废油烟温度的上浮力使油烟上升一段距离后再进入主烟道，然后利用主烟道内形成的“烟囱效应”将废油烟、气从屋面出口排出。

理论上由于烟气始终受到向上的推力，可以高效的排除油烟并避免串烟现象的发生。但使用中由于烟气在烟道内的长距离运动带来的阻滞作用使得烟气的运动非常缓慢， 同时由于机械排风设备的作用使得烟道内部始终处于正风压，主烟道补风Ei无法进风，废油烟、气在烟道内部长时间滞留，同样表现出倒烟与串昧。